de Lun à Ven – de 9h00 à 14h00
Buffets et cocktails pour les entreprises et les collectivités autour de Fontainebleau
Organisez vos réceptions pour votre entreprise ou votre collectivité avec une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits locaux du Gâtinais.
Un service de buffets et cocktails adapté à vos événements
La Gâtinerie accompagne les entreprises et les collectivités dans l’organisation de leurs moments de convivialité. Que ce soit pour un séminaire, une inauguration ou un cocktail d’entreprise, nous concevons des menus sur mesure.
Notre démarche repose sur l’utilisation de produits locaux issus du terroir. En tant que titulaire de la marque Valeurs Parc naturel régional du Gâtinais, notre équipe privilégie les circuits courts et les ingrédients de saison. Chaque pièce est cuisinée maison, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité constante pour vos collaborateurs et partenaires.
Ponctualité
Nous préparons rapidement la livraison de votre repas
Traiteur professionnel
10 salariés à votre service
(Agrément Sanitaire Préfectoral n° : FR 77.186.002 CE)
Produits du Gâtinais
Notre cuisine est préparée à base d’ingrédientsissus des producteurs du Gâtinais
Fait-maison
Toutes nos préparations culinaires sont nos créations
Une organisation complète de vos réceptions autour de Fontainebleau
Basés à proximité de Fontainebleau, nous intervenons dans un rayon de 50 km (incluant Melun, Nemours ou Barbizon). La Gâtinerie assure une gestion logistique rigoureuse pour vos événements :
Buffets de séminaires froids ou chauds ;
Repas servis à table ;
Lunchs de team building ;
Repas de direction et déjeuners d’affaires.
Nous pouvons prendre en charge l’organisation de votre prestation, de la mise en place du mobilier à la gestion du service, pour vous offrir une solution de traiteur clé en main.
Découvrez nos solutions traiteur pour les entreprises et les collectivités
Au-delà des buffets et cocktails, La Gâtinerie propose d’autres formats adaptés aux besoins des professionnels. Nous assurons également la livraison de plateaux-repas, l’organisation de repas servis à table ou la gestion du catering événementiel pour vos projets de plus grande envergure autour de Fontainebleau.
