Nous sommes un traiteur qui réalise vos repas et vos évènements. La Gâtinerie est née d'une conviction forte autour des points suivants:
- Approvisionnement local, directement chez les producteurs situés à moins de 50 km. Partenariat avec les producteurs (voir la rubrique Producteurs).
- Une volonté de travailler des produits frais et de saison
- Retrouver le goût des plats faits maison, varier les couleurs et saveurs dans une cuisine sans frontières
- Notre ambition est de vous proposer des repas équilibrés, originaux, savoureux.
- Créer une entreprise durable (Environnement - Economie - Humain)
- Créer une entreprise en phase avec son territoire. Nous habitons cette région entre Fontainebleau - Milly la Fôret - Melun. Nous connaissons bien ses besoins et sa population. La Gâtinerie sera donc à l'écoute de vos attentes.
Nous vous apportons tout cela sur un plateau ! alors contactez-nous.
Guillaume GAUTIER |
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Jean-Luc LANDAIS |