Nathalie MACKER célèbre confiturière installée à Boutigny sur Essonne, nous a proposé ses confitures insolites et très parfumée. Celles-ci sont toujours disponibles à la boutique au 80 rue de France.

C'est au tour des sorbets , "Des fruits de qualité, achetés dans des vergers soit bio, soit en agriculture raisonnée ou dans des vergers non irrigués. « Les pommes arrosées d'eau gonflent avec le soleil, mais au niveau de l'arôme, ça n'est vraiment pas la même qualité… ", souligne Nathalie Macker, qui veille également à minimiser le taux de sucre. Ses sorbets en contiennent moitié moins que dans les sorbets industriels. Résultat : une concentration de fruits de 60 à 70%.

Retrouvez 13 parfums exceptionnels ABRICOT, CASSIS NOIR, CERISE, CHOCOLAT, CITRON JAUNE, FRAISE, FRAMBOISE, MANDARINE, MANGUE, PAMPLEMOUSSE ROSE, PÊCHE DE VIGNE, POIRE AU SAFRAN DU GÂTINAIS, RHUBARBE dans la boutique de La Gâtinerie.

A consommer sans modération !

L'équipe de la Gâtinerie