La Gâtinerie vous propose 2 bières formidables et locales en vente à la boutique:

- La mousse de Bleau, bière BIO brassée à la brasserie Bacotte par Nathalie Seuillot. Déclinée en 4 bières différentes, Blanche, blonde, ambrée et brune, la Mouss de Bleau est reconnaissable grâce à la chouette chevêche de son étiquette. Lancée en 2015, la micro brasserie de Bois le Roi produit 300l par semaine du précieux breuvage. Une vrai victoire pour ces passionnés de bière du monde.

- La Gâtine: Est-il besoin de présenter cette pure bière locale, produite à Mondreville par la brasserie GATINORGE. A l'origine du projet, un groupe d'agriculteurs avant tout motivés par l’idée d’être acteur d’une filière locale « des champs d’orge à la bière », en participant à toutes les étapes de fabrication. Leur but était de valoriser une production régionale de renommée : l’orge brassicole du Gâtinais.

Bonne dégustation

L'équipe de la Gâtinerie